25 januari 2009

För ett år sedan.


Idag är det ett år sedan vi var i Myresjöhus fabrik och tittade på när delar av vårt hus byggdes. Vi fick ju gå med en fm och titta. Från trästockar till färdigt hus. Det var ju spännande att se, och naturligtvis extra roligt när vi såg fönster och väggar med vårt ordernummer på. Det kändes ju där och då att det inte skulle gå att få ihop alla delar till ett hus att bo i. Men vilken tur, det gick ju bra. Sedan gjorde ju Johan (vår snickare) ett jättejobb här på plats.
I em har vi bjudit mormor, morfar och moster på middag. Till efterrätt blev det äppelpaj.

Goda pajen

250 gr smör

1 1/2 dl socker

4 dl mjöl

1 tsk vanlijsocker

6 dl frukt eller bär

Smält smöret, rör i ingredienserna. Hälften av smeten i botten av formen, frukt, resten av smeten över.

Gräddas i 200 grader tills den får fin färg.


2 kommentarer:

Anonym sa...

Tack för en god middag med
god Äppelkaka till efterrätt...
Kram Moster.

Anonym sa...

Mums det där såg riktigt mumsigt ut...